Nem olvastam el az összes oldalt, csak látom, hogy fokhagyma a téma.
Régebben én is utáltam fokhagymát pucolni. Viszont van egy végtelenül egyszerű módja a pucolásnak. A gerezd alsó részét le kell vágni, és a kés lapjával rányomni. Kiesik a héjából. Persze nem köröm piszkáló késsel, hanem rendes szakácskéssel. Utána apróra vágni is könnyebb.
A másik ami küzdelmes volt a paprika csumátlanítása. Utálom amikor levágják a hússal együtt és megy a drága jó paprika a szemétbe.
A paprikát meg kell fogni a száránál. Egy határozott mozdulattal be kell tolni, utána vissza. A csuma kiszakad tisztán, a magok egy kis ütögetéssel kiperegnek.
Talán van aki nem ismerte ezeket.