Street Racer STR motoros kesztyű a MotoZemtől

Főzés

Valami érdekeset kevertem össze.
Farmer saláta szalonnával, szerintem nem is rossz.
 
Én meg ez sütöttem ki! :D Már régen vágytam egy olyan igazi, gyerekkorombeli kuglófra. Ahelyett, hogy csináltam volna! :D
 

Csatolások

  • kuglĂłf.jpg
    kuglĂłf.jpg
    211.3 KB · Olvasás: 4
Én meg ez sütöttem ki! :D Már régen vágytam egy olyan igazi, gyerekkorombeli kuglófra. Ahelyett, hogy csináltam volna! :D

Lehet, hogy én emlékszem rosszul, de amikor nálad jártunk mikulásozni, akkor is volt kuglóf nem? Vagy azt nem te sütötted?
 
Mela culpa és térdelhetek a receptért?:(

Szóóóval, nekem egy kicsike kuglófformám van, és abban sütöttem ezt az adagot, de éppen csak benne maradt, a fele a végén kilógott a formából... Tök egyszerű megcsinálni!
- 30 dkg liszt
- 2 dl tej
- 1 dkg élesztő
- 2 tojás sárgája
- 5 dkg margarin vagy vaj
- 8 dkg cukor
- vaníliás cukor
- mazsola aki szereti
- plusz tej, amennyi kell

Az élesztőt cukros tejben megfuttatjuk, és az összes hozzávalót alaposan összekeverjük. Nagyjából galuskatészta állagot kéne, hogy felvegyen (annyi tejet kell még hozzá adni). A formát érdemes kivajazni. Aki szereti tegyen bele mazsolát vagy citromhéjat! A forma max. kétharmadig legyen!
Szuper finom, nem túl édes, puha és kívül aranybarna! Egyszóval tökéles! :D
 
Főzőversenyt nyertünk. Tudtátok?

<img src="http://club.csajokamotoron.hu/galeria/displayimage.php?imageid=64806" alt="Főzőverseny Oklevél" />
 
Főzőversenyt nyertünk. Tudtátok?

displayimage.php


Most már tudjuk!
Gratula a szakácsoknak!:D
 
A mai ebéd nálunk Cukkinis-paradicsomos penne volt:

Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg penne rigate
3 cukkini
2 doboz hámozott paradicsom (konzerv)
1-2 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
20 dkg natúr krémsajt
20 dkg füstölt sajt

bors
petrezselyem
oregánó
4 evőkanál olívaolaj

Elkészítés:
Sós vizet teszünk fel forrni, majd kifőzzük benne a pennét.

A vöröshagymát és a fokhagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. Az olívaolajon megpároljuk. Hozzáadjuk a félkarikákra vágott cukkinit. Sózzuk, borsozzuk. Amikor egy kissé megpuhult, beleöntjük a paradicsomkonzerveket, felforraljuk. Hozzákeverjük a krémsajtot és a zöldfűszereket. Pár perc alatt összefőzzük.

Az elkészült szószt a pennével és frissen reszelt sajttal tálaljuk.


Annyi kiegészítést azért hozzátennék, hogy nem kell bele 20 dk krémsajt, 10 bőven elég. A reszelt sajt meg ízlés kérdése, de ha alapból sajtot a szósz, nekem nem kellett hozzá. Egyébként nagyon fincsi.
 

Legújabb blogbejegyzések

CsamShop kendők

Back
Oldal tetejére