Főzés

Spéti · 2010 Július 25

Hát ja! Nálam így jött sorba, de az én voltom tudott főzni, igaz én is. A mostani meg motorozni tud, de azt nagyon.

A főzés meg mostanában már nem izgat, de meg kellett ezt érni, változtam, de nagyon.

De mindent félre tudok tenni, ha a kicsi unokámról van szó. Igaz már tervezzük a családi trájkot, azzal majd vihetjük, motorra nem engedik a szülők.
Úgyis a gyerek dönt nagyon öntörvényű, pedig épp elmúlt egy éves.

Brigó írta:
Ja, mert mi is így csináltuk, mi? Hadd szokja a gyerek: előbb főzés, aztán moci. Vagy fordítva. Majd bejön kettő közé a szoptatás és tisztába tevés, egy ideig nyuszimotorozás.:hi-hi:

Brigó · 2010 Július 25

Spéti írta:
Hát ja! Nálam így jött sorba, de az én voltom tudott főzni, igaz én is. A mostani meg motorozni tud, de azt nagyon. A főzés meg mostanában már nem izgat, de meg kellett ezt érni, változtam, de nagyon.
De mindent félre tudok tenni, ha a kicsi unokámról van szó. Igaz már tervezzük a családi trájkot, azzal majd vihetjük, motorra nem engedik a szülők.
Úgyis a gyerek dönt nagyon öntörvényű, pedig épp elmúlt egy éves.

Igen, zsenge asszony koromban kezdéstől tálalásig nem telhetett el több, mint 10 perc. Aztán jöttek a gyerekek, a szertartásos, négy fogásos kaják. Mára helyükre kerülnek a dolgok, hogy minden beleférjen. Szerintem ezen mindenki átmegy. Egyébként én is trájkot szeretnék. Fotóztam egy klassz családit Olaszországban, ha sikerült előásni, majd elküldöm Neked.

birge · 2010 Július 25

Spéti írta:
Hát csak egy gyenge megjegyzés, keress magadnak inkább olyan pasit aki tud főzni, az nem olyan macerás.
Lehet jobban is jársz, persze díjazás az igyekezetednek, de van akinek nem megy a tök egyszerű.Van akinek fakanál, van akinek motor, ritkán mind kettő.

Van már egy ilyenem, általában rá bízom a macerás részt

birge · 2010 Július 25

fneildi írta:
Tehát,ha ilyen jól tudsz főzni,akkor a b...ás is jól megy.Nem csodálom,hogy megygűrűztek!

Kit gyűrűztek meg? valahol lemaradtam a gratulációval asszem...

birge · 2010 Július 25

fneildi írta:
Mifelénk van egy olyan mondás,hogy ha b...ni tudsz,főzni is tudni kell!

Hááát... az egyikre nem panaszkodtak még, a másikon viszont van még mit csiszolni

fneildi · 2010 Július 25

birge írta:
Hááát... az egyikre nem panaszkodtak még, a másikon viszont van még mit csiszolni

És akkor most melyik-melyik?Tök mindegy!Gyakorold mindkettőt,abból baj nem lehet.Anno a férjemet tojásrántottával fogtam meg.Zsíron pirítasz egy hagymát fél karikákra vágva,dobsz mellé egy kis szalonnát.Ha a szalonna üveges,de a hagyma még nem barna,tehetsz bele egy kis kolbászt vagy virslit karikára vágva.Ráütöd a tojásokat,megsózod vagy vegetázod és összekevered az egészet.Ne süsd túl sokáig,épp csak megszilárduljon a tojás.Tányérra teszed,megszórod piros paprikával,lehet csípős is.

Picar · 2010 Július 25

Hát az én pasimat egy rántottával nem venném le a lábáról. Bele kellett húznom, hogy ne hiányolja az anyu főztjét

bae · 2010 Július 25

fneildi írta:
Tehát,ha ilyen jól tudsz főzni,akkor a b...ás is jól megy.Nem csodálom,hogy megygűrűztek!

Fecó azt üzeni ,hogy aláírja ezt a dolgot

Picar írta:
Na akkor írok még egy receptet, ami gyorsan megvan.

Tonhalas-gombás tészta (vagy gombás-tonhalas )
4 személynek:
- két aprított tonhal konzerv
- kb. 20 dkg gomba (lehetőleg friss, de a konzerv is jó)
- fél kg. tészta (penne, orsótészta, spagetti stb...)
- egy közepes fej hagyma
- só, bors, citromlé
- főzőtejszín kb. 2-3 dl (a spagetti tésztához több kell)
Kell hozzá még két edény, egyben feltesszük forrni a vizet a tésztának, a másikban megcsináljuk a szószt.
A hagymát megpucoljuk, apró kockákra vágjuk, a gombát is megmossuk, és felszeleteljük. Megbontjuk picit a halkonzerveket, és legalább az egyikről az edénybe öntjük az olajat. Melegítjük, rádobjuk a hagymát, és egy picit pároljuk-pirítjuk (max 1-2 perc de én még sosem mértem) ezután mehet rá a gomba, ezt célszerű zsírjára sütni (birgének mondom, hogy levet fog ereszteni, akkor lesz majd jó, ha már alig van alatta a cuccból, de ha konzervből csinálod, akkor ilyen nem lesz, akkor bezony kóstolni kell, legalábbis én még nem vagyok annyira rutinos,hogy megállapítsam látásból ) közben ízlés szerint sózzuk-borsozzuk. Ha a gomba már jó, akkor hozzáadjuk a tonhalat, a hallal addig kevergetjük, amíg meg nem változik a hal színe (vörösesből barnás lesz ha jól emlékszem) ergo picit megpirul. Ekkor ráöntjük a tejszínt, összeforraljuk, tehetünk még bele fűszert, és egy kis citromlevet, kb egy fél citromét. Természetesen nem feledkezünk el közben a tésztáról. Mire az megfő, kész a szósz is.

Csináltál már ilyet? lehet h holnap +csinálom bár most fűznek pacalra de :fujj nem szeressem

birge írta:
Kit gyűrűztek meg? valahol lemaradtam a gratulációval asszem...

őőő ízé köszönöm :love:

Ildi elszólta magát

majd lehet ,hogy írok rólla egy bloggot

Picar · 2010 Július 25

Csináltam már ilyet, ez fogjuk rá, hogy saját recept, legalábbis a neten nem találtam ilyen jellegűt, amikor kitaláltam, hogy ez legyen az ebéd, bár nem is túrtam fel az egész guglit érte

birge · 2010 Július 25

fneildi írta:
És akkor most melyik-melyik?Tök mindegy!Gyakorold mindkettőt,abból baj nem lehet.Anno a férjemet tojásrántottával fogtam meg.Zsíron pirítasz egy hagymát fél karikákra vágva,dobsz mellé egy kis szalonnát.Ha a szalonna üveges,de a hagyma még nem barna,tehetsz bele egy kis kolbászt vagy virslit karikára vágva.Ráütöd a tojásokat,megsózod vagy vegetázod és összekevered az egészet.Ne süsd túl sokáig,épp csak megszilárduljon a tojás.Tányérra teszed,megszórod piros paprikával,lehet csípős is.

Tojásrántottát azért még én is tudok főzni

Nem nagy a repertoárom, de négy év koli alatt azért néhány minimális kaja ragadt rám. Csak néha mesterszakácsnak képzelem magam, és megpróbálok újdonságokat csinálni, amiről aztán kiderül, h nem tudom

birge · 2010 Július 25

bae írta:
Fecó azt üzeni ,hogy aláírja ezt a dolgot

Csináltál már ilyet? lehet h holnap +csinálom bár most fűznek pacalra de :fujj nem szeressem

őőő ízé köszönöm Ildi elszólta magát majd lehet ,hogy írok rólla egy bloggot

Gratula

Írd azt a blogot, lukas az oldalam!

Brigó · 2010 Július 26

Na, látom tőletek kaptam el ezt a lyukas-oldal-bajt!

Ez a gombás-tonhalas cucc jónak tűnik, szerintem én besorolom magamnak,köszi!

bae · 2010 Július 26

Picar írta:
Csináltam már ilyet, ez fogjuk rá, hogy saját recept, legalábbis a neten nem találtam ilyen jellegűt, amikor kitaláltam, hogy ez legyen az ebéd, bár nem is túrtam fel az egész guglit érte

Tüzetesen átolvasom és lehet h ez lesz a nyerő

Bár 8 embernek sok kell...
Imádom ezt a fajta halat amúgy :jo
Ja meg a guglit is

Spéti · 2010 Július 26

Hát igen, ezen minden nőnek át kell esnie. Megvolt a fontossági sorrend, első a párom, majd később a gyerekek, még később saját magam, na most meg az unoka. Ez így természetes, emlékszem régről hogyan irigykedtem azokra akik motoroztak, én meg babakocsit toltam + vittem a másik gyereket, aki épp makacskodott és nem akart menni, persze jól felpakolt bevásárló táskákkal. Na akkor roppantul sajnáltam magam. Most meg szerintem más is úgy érez mint akkor anno én. Majd küldök képet milyen trájkot néztünk ki, már Mo-n is forgalmazzák.

Brigó írta:
Igen, zsenge asszony koromban kezdéstől tálalásig nem telhetett el több, mint 10 perc. Aztán jöttek a gyerekek, a szertartásos, négy fogásos kaják. Mára helyükre kerülnek a dolgok, hogy minden beleférjen. Szerintem ezen mindenki átmegy. Egyébként én is trájkot szeretnék. Fotóztam egy klassz családit Olaszországban, ha sikerült előásni, majd elküldöm Neked.

Picar · 2010 Július 26

bae írta:
Tüzetesen átolvasom és lehet h ez lesz a nyerő
Bár 8 embernek sok kell...
Imádom ezt a fajta halat amúgy :jo
Ja meg a guglit is

Na mi lett végül az ebéd?

Yamina · 2010 Július 26

fneildi írta:
És akkor most melyik-melyik?Tök mindegy!Gyakorold mindkettőt,abból baj nem lehet.Anno a férjemet tojásrántottával fogtam meg.Zsíron pirítasz egy hagymát fél karikákra vágva,dobsz mellé egy kis szalonnát.Ha a szalonna üveges,de a hagyma még nem barna,tehetsz bele egy kis kolbászt vagy virslit karikára vágva.Ráütöd a tojásokat,megsózod vagy vegetázod és összekevered az egészet.Ne süsd túl sokáig,épp csak megszilárduljon a tojás.Tányérra teszed,megszórod piros paprikával,lehet csípős is.

Hihi, jelentem a tojásoslecsóval is lehet pasit fogni!

bae · 2010 Július 26

Picar írta:
Na mi lett végül az ebéd?

AZ EZ na szoval a tonhalad! idegenkekendtek a családtagok de mindenkinek ízlett :jo
Bár Balázs a 10 éves versenyzőnk azt mondta ,hogy olyan mint a macska kaja de imádja a halat és nagyon nyerő volt
köszi az 5letet jöhet a következő

zéé77 · 2010 Július 26

Kárpáti borzasaka
hozzávalók:
-egy szakácskönyv vagy
-némi szabadidő és pénz
-étterem.
Jóétvágyat!

Baraboszi · 2010 Július 26

Ma ki lettem zavarva a konyhából mondván van amit a férfiak jobban főznek

Brigó · 2010 Július 26

Főzés

Gyalog

kényelmi motoros

Az igazi nyuszimotoros

Az igazi nyuszimotoros

Az igazi nyuszimotoros

Gyalog

Csipcsiripp :)

R.I.P. :(

Csipcsiripp :)

Az igazi nyuszimotoros

Az igazi nyuszimotoros

kényelmi motoros

R.I.P. :(

Gyalog

Csipcsiripp :)

Ősblogger

R.I.P. :(

zéé77

Vendég

Baraboszi

Vendég

kényelmi motoros