Street Racer STR motoros kesztyű a MotoZemtől

Főzés

Sült palacsinta

Tészta: egyszerű pal csinta
Töltelék: túrótöltelék ( túró+vaniliáscukor, kristálycukor, csipetnyi só, mazsola...ha szeretitek+tojássárgája (fél kiló túróhoz, kb.2 db tojássárgája))

- a palacsintákat betöltöd úgy, hogy a tésztákat kockára hajtogatod...
- a betöltött palacsintákat egymás mellé helyezzük egy tepsibe
- a tetejét felvert tojásfehérjehabbal (cukrozott) vonjuk be
- sütőbe helyezve, addig sütjük amig a hab a tetején szépen meg nem pirul

Szerintem nagyon egyszerű és nagyon finom:D
 
Nagyon fincsi sült krumpli (Jamie Oliver recept):

Megcsináltuk tegnap az egyiket, hááát nagyon finom köretként, de magában is tuti.
Három variációja van, de én csak azt írom le, ami le lett tesztelve :)

Szóval kell hozzá krumpli, olíva olaj, vörösborecet, rozmaring, egy fej fokhagyma és só.
A sütőt előmelegítjük 190fokra/gáz5ösre.
A krumplit felezzük/negyedeljük, majd feltesszük főni bőven sós vízben, szóval a sima krumplifőzős sómennyiségre dobjatok még rá egy kanállal/lapáttal akármivel. Forrástól számított 6-7 percig főzzük, majd leszűrjük, és a gőzében állni hagyjuk még olyan 3 percet.
Veszünk egy akkora tepsit, amiben egy rétegben elférnek a krumplik. Olajat öntünk alá, és betesszük a sütőbe 30 percre.
A vörösborecetet, olíva olajat, rozmaringot összekeverjük egy edénykében. A fokhagymát gerezdekre szedjük (nem fontos meghámozni sem). Fél óra múlva kivesszük, meglocsoljuk a keverékkel, hogy kb egyenletesen eloszoljon minden, közé pergetjük a gerezdeket, és további 40-45 percig sütjük. Belül omlós marad, viszont a külseje megsül kérges ropogósra, az íze meg nyamm, de nagyon. És ami még fontos, hogy nem szívja magát tele olajjal! Persze aki úgy szereti lecsöpögtetheti papíron.
 
Picar írta:
Nagyon fincsi sült krumpli (Jamie Oliver recept):

Megcsináltuk tegnap az egyiket, hááát nagyon finom köretként, de magában is tuti.
Három variációja van, de én csak azt írom le, ami le lett tesztelve :)

Szóval kell hozzá krumpli, olíva olaj, vörösborecet, rozmaring, egy fej fokhagyma és só.
A sütőt előmelegítjük 190fokra/gáz5ösre.
A krumplit felezzük/negyedeljük, majd feltesszük főni bőven sós vízben, szóval a sima krumplifőzős sómennyiségre dobjatok még rá egy kanállal/lapáttal akármivel. Forrástól számított 6-7 percig főzzük, majd leszűrjük, és a gőzében állni hagyjuk még olyan 3 percet.
Veszünk egy akkora tepsit, amiben egy rétegben elférnek a krumplik. Olajat öntünk alá, és betesszük a sütőbe 30 percre.
A vörösborecetet, olíva olajat, rozmaringot összekeverjük egy edénykében. A fokhagymát gerezdekre szedjük (nem fontos meghámozni sem). Fél óra múlva kivesszük, meglocsoljuk a keverékkel, hogy kb egyenletesen eloszoljon minden, közé pergetjük a gerezdeket, és további 40-45 percig sütjük. Belül omlós marad, viszont a külseje megsül kérges ropogósra, az íze meg nyamm, de nagyon. És ami még fontos, hogy nem szívja magát tele olajjal! Persze aki úgy szereti lecsöpögtetheti papíron.
Kattints a kibontásához...

ez biztosan finom lehet :D
 
én ezt a tortát sütöttem meg anyukámnak a szülinapjára,tuti siker volt csak én még mandula aromát is kevertem a tésztába+a kakaós részébe plusz télapócsokit tördeltem
 

Csatolások

  • beolvasĂĄs0001.jpg
    beolvasĂĄs0001.jpg
    1.9 MB · Olvasás: 13
Én is gratulálok mindkettőtöknek!
A másodikat sütheted nekem május közepén, leugrom, hogy közösen megegyük.;)
 
A zinternyetről!:D
De egy kicsit variáltam rajta,mert nem sima piskóta volt benne,hanem vajas piskóta.Abból könnyebb volt vékony lapot sütni.
 
Tavaly sütöttünk nagyobbik lányommal egy túrós gyümölcstortát anyósom szülinapjára.
Isteni lett csak a gyümölcskocsonya nem sikerült a tetejére. Sehogyan sem akart megdermedni:mad: Férjem tanácsára pudingport tettem hozzá, úgy meg olyan lett mint egy turha, de nagy nehezen rajta maradt.:boa: Fél órát bőgtem, hogy hogyan lehet így elszúrni. Nagyanyám tanácsára elhatároztam, azt mondom: ennek ilyen a receptje.

Másnap mikor átadtuk a tortát lányom fennhangon megkérdezte: ez az a torta amit elb...sztunk?:p

Azóta sem csináltunk olyan finomat.
 
A három napos nyaralás alkalmával elköltöttük kábé az egész havi jövedelmünket, szóval most fokozottan érdekelne minden nagyon-nagyon olcsó kaja:) (egyelőre paprikáskrumplival illetve a kolompér különféle válfajaival próbálkozunk).

Illetve érdekelne, ti miket főztök Valentin napra? Szeretnék meglepetést okozni, de lehetőleg olyat, amiben a tűzoltók nem érintettek...
 
A válaszadáshoz be kell jelentkezned vagy regisztrálnod kell.

Legújabb blogbejegyzések

CsamShop kendők

Back
Oldal tetejére