Street Racer STR motoros kesztyű a MotoZemtől

Főzés

rövidkaraj csont nélkül úgy 2 kilónyi
nagy üveg mustár fele
8 ek dijoni vagy csípős mustár
2 kg krumpli
4 nagy fej vöröshagyma
szárított petrezselyem
2 gerezd fokhagyma
só
bors
4 ek almaecet
4 ek étolaj

A karajt vékony szeletekre vágod és kiklopfolod
a mustárokat egy tálban olajjal ecettel petrezselyemmel borssal tört fokhagymával összekevered

a húsokat hőálló tálban egy réteg mustár egy réteg hús módszerrel rétegeled a tetejére még mustáros szósz kerül.
Pihenteted 1 órán át a hűtőben

a jó minőségű egyforma nagyságú krumplikat héjában megfőzöd
ha megfőtt megpucolod és karikákra vágod
egy tepsiben egy réteg krumpli egy réteg karikára vágott hagyma lényeg hogy a tetejére krumpli kerüljön.

A húst berakod a sütőbe és közepes fokozatod sütni kezded
amikor már sok levet eresztett leszedsz a mustáros szószból egy levesestányérnyit a hígabb részéből ez később kelleni fog.
A húst készre sütöd a hús porhanyós puhán jó ezt egy húsvillával tudod ellenőrizni.

A tepsis krumplit beteszed a sütőbe és 20 percig sütöd közepes hőfokon majd kiveszed és rárakod a mustáros lét ezzel is 20 percig sütöd de már magas hőfokon lehetőleg felső sütéssel

tejfölös uborkasaláta nagyon finom hozzá
 
Hú, ez még jobban tetszik...Köszi!
Tartok egy gyors családi "közvéleménykutatást",hogy mikor szeretnének ilyet enni:D
Szerinted másfajta husiból is lehet csinálni? / csirke v. pulykamell /
 
Igen
csak filézetből és számolj azzal hogy egyenletesnek kell lenni a szelet vastagságnak azt vágnod kell főleg a csirkét és a csirke és a pulyka is jobban összesül tehát egy emberre több szeletet számolj
mondjuk amúgy is én már jártam úgy hogy 4 ember bepuszilta a 3 kiló húst
 
érdekes ez a fözés dolog:D

amikor összekerültünk a férjemmel imádata a zsíros kajákat és 130 kiló volt mondjuk a magassága is megvan hozzá:D
az első 5 hónap alatt lefogyott 20 kilót pedig evett rendesen és szereti is a főztöm
eltelt 1 év és már nem ette meg sehol sem a zsírban tocsogó kajákat
 
Érdekes a párom étkezési szokásai nem változtak. Nálunk ő a konyhai malac, általában a maradék főtt kaját eszi meg. Csak 3-4kg hízott 1-év latt.
Én hozzá képest válogatós vagyok. Viszont kicsit változtatunk a szokásokon, mert ritkán ettünk zöldséget és gyümölcsöt:)
 
Az én medvém is azt mondta, mikor összekerültünk, kb 7 éve, hogy fogynia kellene. Na azóta sem fogyott, sőt.:D Bár szerénytelen véleményem még mindig az , hogy 100 kg alatt egy pasi csak karácsonyfadísz! :D
 
Utoljára módosítva:
80 kg izomzaton bőven elfér az a 20 kg zsír, pocak formájában. Nem bírom a kockahasú svájcinéger típusú faszikat! :(
" izmos kocka has, üres fej, te is csak kirakatbábu vagy, nálam nincsen szerencséd..." Kb.ennyit jegyeztem meg e dalszövegből, de ezzel osztozom!
 
Nagydarab széles vállal helyes kis pocakkal az az igazi Főleg ha körszakálas :D
 
Nekem is wirág de ezt már nem mertem leírni mert nekem is az az érzésem hogy egy másik világban élek :D
 
Nah jólvan 100 kilós pasi... Az enyém vasággyal együtt 60..............:( Az mondjuk izom rajta, de rossz néha ránézni:eek:
 
A válaszadáshoz be kell jelentkezned vagy regisztrálnod kell.

Legújabb blogbejegyzések

CsamShop kendők

Back
Oldal tetejére