Ha már hazai ízekről esett szó: kérhetnék némi képbe hozást a ős-bulizóktól a csócsát illetően? Viszünk jófajta hazai és kóser aperitifet, ezt tiszta sor, és aztán közös főzés, szombaton meg "majd valahol-eszünk-lángost" van? Mert ugye az én hisztériás étkezésemmel fel kell készülnöm előre. Persze egy kétnapos böjt sem árt soha.
Nem mintha vállalkozni akarnék rá megint, de én még lángost is készítettem már bográcsban
meg milánóit, rántottát, tejbegrízt, mákostésztát, bundáskenyeret... régi táborvezetőmnek nem voltak korlátok...
-, hogy teljes őrlésű lisztből legyen a bográcsos lángos, amit kókuszzsírban sütünk és reszelt szejtánnal meg magtejföllel együk.
Tudod NaNa, most éppen a 30 napos vegán kihívás vége felé járok. Eléggé tetszik, bár még nehezen áll rá az agyam a helyettesítésre. De az ízek isteniek!
Csak elképzeltem a csajok arcát, amikor kötöm az ebet a karóhoz - míg ki nem purcan szegény
Arcpakolásnak jó, de mit eszünk?
A szejtán búza/tönkölybúza fehérje. Hús helyett eszik a "másképp'" táplálkozók. Nincs illata, íze is csak akkor, ha be van pácolva. Bár mondjuk egy mozarellának sincs markáns íze. Amit manapság sajt néven árulnak, na, az elgondolkodtató. Pont tegnap sütöttem csőben sült karfiolt, és félretettem a felét magamnak, az Emberére meg szórta a bótban vett "sajtból". Hát halljátok, megolvadt ugyan, de se barna, se illatos nem volt, el sem folyt, úgy nézett ki, mint az olvadt műanyag.Mi az a reszelt szejtán?
Én csak pálinkát iszok, - már ha alkoholról van szó, - és imádom az egészségtelen hagyományos konyhát. ) (hozzáteszem, meg is látszik rajtam.... ) Kajaügyben két ötletem van: a déli part legjobb lángososa pont a barátainké, itt van egy cikk róluk:
Szerintem is menjünk étterembe! De a bogrács is jó, ha valaki mindenáron főzni akar. Vagy péntek lángos meg bogrács, szombat étterem. Vasárnap böjt alkohol- és étel megvonással.Na Csajok, tényleg nagyon különbözőek az igények!
http://ilovebalaton.hu/bor-es-gaszt...langos-nyomaban-langos-palacsinta-bufe-fonyod
Már beszéltem velük, mehetünk ha úgy döntünk.
Meg van egy étterem nem messze, ahol mi rendszeresen kajálunk, merem ajánlani.
http://www.csillagvaretterem.hu/
Olcsó, és nagy adag kajákat adnak, messziről odajárnak. Az 1000 Ft-os menüjük: húsleves, 2 szelet rántotthús, 1 szelet szaftos natúrhús, rizs, hasáb... de a szezámos csirke salátával is annyi.... Na de itt jön az, hogy egyikünk vegán, a másikunk meg mást nem eszik, én csak asztalt foglalnék, és mindenki rendeljen amit kíván.
Persze lehet bográcsolni is, ha a többség azt akar, ám legyen... de én személy szerint például állandóan főzök a családnak, és a kis tököm akar még ebben a két napban is főzni.
Csak a bográccsal az a baj, hogy nem lehet a motor mögé kötni, sisaknak meg nagy. Nyársalásos-tábortüzes-pálinkázás?
