Főzés

[Anma11]

Ezt az almás sütit ismerem, nagyon fiiiiiiiiiiiiinom

 

[Zöld Piszok]

Na és még valami, ami az ilyen "nem háziasszony típusú" lányok-asszonyoknak való süti (nekem nagyon bevált):

Almás süti sütés nélkül

Lábasba rakjuk, 5 dl vizet ráöntünk, a cukrot is, 8-10 percig főzzük. Közben a vanilia ízű pudingport 3 dl vízzel kikeverjük, az almához öntjük és az egészet kevergetve 2 percig főzzük, .

Egyetlen hátránya, hogy a fogyasztás előtti nap meg kell csinálni, hogy legalább egy éjszakát álljon, lefedve a tepsiben, valami hűvösebb helyen (nálunk: lehetőleg, ahol nem eszi meg a kutya). Ettől megpuhulnak a kekszek és az almakrém megszilárdul, NAGGYON FINOM lesz, olyan mint az igazi almás süti, vékony tésztával, vastag alma töltelékkel.... Nyammm...

Hát igaz, hogy sütés nélkül de mégis meg kell főzni!

 

[Ablak Zsiráf]

Hát ez a gátépítéses téma sem piskóta csacskám!

H... egy tepsiben csináltam meg úgy, hogy alufóliával gátat emeltem a krumplik közé, hogy ne fojjon át a tejföl az egyik részről a másikra...

 

[daniella]

Hát igaz, hogy sütés nélkül de mégis meg kell főzni!

na az örök elégedetlen megint megszólalt

 

[csacskamacs]

Hát igaz, hogy sütés nélkül de mégis meg kell főzni!

Ez igaz, de Zsiri azt mondta, hogy főzni tud, csak sütni nem, mert nincs sütője...
(Egyébként tudom, hogy miért kötekedelsz: ilyet nem vittem ellátmányba..., de eljöhet még az is...)

 

[killecske]

jelentem finom lett,vagyis rajtam kivül senki nem kostolta,mivel magányos élem öreg napjaim,de nekem izlett am is az a lényeg,jah és jelentem tök simán lejött a papírcsak rohadt sok lett,két fullra megrakott tepsivel lettcsináltam képeket holnap felbököm ide most mennem kell ismét

 

[Lizi]

Na és még valami, ami az ilyen "nem háziasszony típusú" lányok-asszonyoknak való süti (nekem nagyon bevált):

Almás süti sütés nélkül

50 dkg háztartási keksz (ha lehet szögletes)
3 cs. főzni való vaniliás pudingpor (12 dkg)
20 dkg kristálycukor
8-10 evőkanál víz
8 dl víz
1,25 kg alma
1 kiskanál őrölt fahéj (vagy amennyit szeretnél)

Az almát meghámozzuk, kicsumázzuk és lereszeljük. Lábasba rakjuk, 5 dl vizet ráöntünk, a cukrot is, 8-10 percig főzzük. Közben a vanilia ízű pudingport 3 dl vízzel kikeverjük, az almához öntjük és az egészet kevergetve 2 percig főzzük, ezalatt jól besűrűsödik. Én szoktam bele tenni a végén örölt fahéjat is, ettől még finomabb lesz. Egy kisebb tepsi (kb. 30 x 25 cm-es, az enyém nem tudom, mekkora, de legyen magas a széle) alját keksszel kirakjuk. A meleg almakrémet egyenletesen ráöntjük. Ezért kell, hogy széle legyen a tepsinek, mert melegen az almakrém folyik. A tetejére szép sorban keksz kerül.
A felső kekszek tetejére pedig étcsokis tortabevonó, felolvasztva.

Egyetlen hátránya, hogy a fogyasztás előtti nap meg kell csinálni, hogy legalább egy éjszakát álljon, lefedve a tepsiben, valami hűvösebb helyen (nálunk: lehetőleg, ahol nem eszi meg a kutya). Ettől megpuhulnak a kekszek és az almakrém megszilárdul, NAGGYON FINOM lesz, olyan mint az igazi almás süti, vékony tésztával, vastag alma töltelékkel.... Nyammm...

Megcsináltam...eredmény holnap...

 

[killecske]

nah csak hogy tiszta legyen,3 deci vizba mind a 3 zacsi puding por?furcsi

 

[Lizi]

Aha...csak összekevered, és már öntöd is az almához...

 

[killecske]

Aha...csak összekevered, és már öntöd is az almához...

okés?)köszi,bonyolult vagyok,de most tanulom a szakmát

 

[Lizi]

Én is...kb 20 éve...

 

[killecske]

Én is...kb 20 éve...

oké,akkor még kezdőnek se hívom magam

 

[csacskamacs]

Lizi: kiváncsi leszek majd, hogy izlik, de nekem ez pont azért tetszik, mert ennyire egyszerű és tuti, hogy jó...

Kill: jól mondta Lizi, nem kell megcsinálni a pudingot ahogy rá van írva, csak a port kell összekeverni a vízzel. Aztán, amikor hozzákevered az almához, ez fogja besűríteni, hogy krém legyen.

Várom az ígért képeket a sütidről.

 

[killecske]

mindjááááártcsak feldugtam tötőre a fényképezőt

 

[Lizi]

Lizi: kiváncsi leszek majd, hogy izlik, de nekem ez pont azért tetszik, mert ennyire egyszerű és tuti, hogy jó...

Nekem is ezért tetszik..:jo
2 edénybe tettem bele, szerintem Zoli már este megkóstolja az egyiket...
Hűtőbe kell tenni, vagy elég a hideg hely /10 fok/?

 

[csacskamacs]

Hűtőbe kell tenni, vagy elég a hideg hely /10 fok/?

Én nem szoktam a hűtőbe, mert nem fér be, csak kiteszem a műhelybe, mert ott nem fér hozzá a kutya...

 

[Lizi]

Én nem szoktam a hűtőbe, mert nem fér be, csak kiteszem a műhelybe, mert ott nem fér hozzá a kutya...

Akkor nekem marad a hűtő, mert nálunk meg a -k garázdálkodnak...

 

[Picar]

Csacskamacs azt hiszem muffinlázat indítottál a recepteddel Holnap Ádámnál vad muffin sütés lesz

 

[csacskamacs]

Csacskamacs azt hiszem muffinlázat indítottál a recepteddel Holnap Ádámnál vad muffin sütés lesz

Majd írd meg, hogy milyen lett...

 

[Picar]

Igyekszem majd, bár muffint még sosem sütöttem, de ha killnek sikerült...