51/2020 - Süti próbálkozás

Na megnyugodtam, hogy embersütit is sütöttél.
Szerintem én maradok a mákos gubánál. Azt nem lehet elrontani.

Az a baj a mákos gubával, hogy nem szeretem a mákot. Meg a diót se, így nekem a karácsonyi sütik fele kiesett.

Engem úgy megteker a mák, hogy öt napig nem tudok két szobánál távolabbra menni a buditól... nálunk hagyományosan kelt rétes van, vagy bukta, vagy hatlapos. De tök mindegy, elfogyés általában nem lassanhej, ha kisebbik leányom csak fele olyan jól tud majd főzni-sütni, mint anyukám, nem lesz esélyem lefogyni

Nekem pont szorulást csinál a mák... asszem... mindegy, nem fogom szét sütni magam. Szerintem veszek egy pár bejglit meg csinálunk mézeskalácsot, amit főleg a gyerekek esznek... a mákos guba vaníliaöntettel az jó lesz egynek, azt én is szeretem.
Amúgy meg csak ki...szok magammal, ha megeszem ezeket, mert egyre jobban érzem, hogy nem tesz jót a glutén meg a tej.

Pedig a tej nagyon fontos természetes kalciumforrás, Nektek nőknek negyven alatt is fontos, hát még felette! Hát... kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét... nálam sincs egyébként valami rendbena várdai biogáz-üzemben imazsámolyon könyörögnének a receptért

Én idén is a szokásos kétféle bejglit (whiskeys-mogyorós, marcipános-áfonyás) fogom megsütni és a mézesek már készen vannak. Csaltam, mert 60% teljeskiörlésű a liszt és cukor helyett édesítő van benne, persze a méz attól még méz. De így nem fáj annyira, amikor kétpofára tolom A többiek még nem tudják, mert abszolúte nem érezni, hogy "egészséges". A bejglikhez valszeg nem nyúlok, azt amúgyse én eszem, inkább a család. Anyukám szokott még mézeskrémest, meg mandulásat. De mondtam, hogy idén totál fölösleges, max az egyik, de az se baj, ha elmarad (műtőtték a lábát és nem olyan fitt még). Anyósnál meg tuti ott figyel a mákos, diós kalács (náluk ilyen a bejgli) zserbó, hókifli, meg még vagy másik 100 tonna, amiből majd 3 tepsit elcsomagol éhen ne haljunk (főleg a kicsi édesszájú fiacskája ). Nekem most egyetlen célom van csak, nem visszahízni a leadott kilókat és lehetőség szerint valamennyit mozogni is az ünnepek alatt. Jah, sütöttem magamnak hamis mézest, aminek az egyetlen köze a mézeshez a forma és a mézesfűszer. Nem rossz, de nem mézeskalács, csak egy fujtós puha süti. De amúgyis elfogyott a nasi zabkekszem, szóval el fog tartani ez is pár hétig tízóraira meg uzsira. Ma pedig kármentés volt, a felforrt (igazából inkább megerjedt) magozott meggyemből csináltam kevert sütit. Ez is egészséges, mégis ízlett az uramnak. A gyerek is kapott, hátha alszik tőle délután A léből meg forraltbort csináltam. Van még 5 üveggel a pincében

Éppen a Whisky-s süti nyomán akartam megkérdezni, hogy... hátszóval... tudod na Amúgy nagyon szeretem a meggybort, a házipálinkát, a félszáraz vörösbort, a likőröket (csak a gyomrom nem) sütiben még nem próbáltam