Jobb (idő) híján eszünk. De mivel próbálunk egészségtudatosan enni, mindenféle reform cuccokkal kísérletezem. Ez pl. csicseriborsó fasirt lesz.
Közben persze az énekelgetés sem maradhat el:
"Csicseriborsó, bab, lencse,
Fekete szemű menyecske,
Ne menj haza este, mert megbök a kecske,
Kapd szoknya!"
(Ez az utolsó sor mit jelent?)
Tanulság: talán jobb lett volna olajban kisütni kis gombócoknak, de pont a sok zsírt akartam megúszni. "Sajnos" így nem sült ropogósra a formában lévő része, és elég morzsálódós, úgyhogy nehéz volt vágni.
Közben persze az énekelgetés sem maradhat el:
"Csicseriborsó, bab, lencse,
Fekete szemű menyecske,
Ne menj haza este, mert megbök a kecske,
Kapd szoknya!"
(Ez az utolsó sor mit jelent?)
Tanulság: talán jobb lett volna olajban kisütni kis gombócoknak, de pont a sok zsírt akartam megúszni. "Sajnos" így nem sült ropogósra a formában lévő része, és elég morzsálódós, úgyhogy nehéz volt vágni.
